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Gedämpftes Ei im Glas

Name: Gedämpftes Ei im Glas
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: etwas Butter zum Fetten; 4 Eier; 1000 g Wasser

Foto: Kathrin Knoll

Zeit gesamt 25 Min.

Zubereitungszeit 25 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Die Gläser mit etwas Butter fetten. Je 1 Ei vorsichtig aufschlagen und in ein Glas geben.
2
1000 g Wasser in den Mixbehälter füllen…

Tipp

Verwendet sehr frische Eier für diese kleine Vorspeise.

Nährwerte

(Pro Portion)

Kalorien

7 g

Eiweiß

1 g

6 g

Fett

Laktosefrei

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
etwas Butter zum Fetten
4 Eier
Außerdem
1000 g Wasser
Noch 3 weitere Zutaten...

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