All-in-one-Tomatensuppe mit Reis

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Tomatensuppe mit ReisFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Zwiebel mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Tatar zugeben. Alles 3 Min. | Linkslauf | Stufe 2 | 100 °C dünsten.
  • 2
    Die restlichen Zutaten, bis auf die Petersilie, zugeben und alles 45 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 100 °C garen.
  • 3
    Die Suppe auf Tellern anrichten und mit etwas Petersilie bestreut servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
369
Kalorien
24 g
Eiweiß
50 g
KH
8 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe
  • 1 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} TL natives Olivenöl extra
  • 125 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} g Tatar
  • 150 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 75 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} g Vollkornreis
  • 500 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} g Tomatensaft
  • 140 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} g gehackte Tomaten (Dose)
  • 40 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} g Tomatenmark
  • 0.5 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 0.5 ${ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')} TL Salz
  • 2 ${ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 ${ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Zucker
  • 1 ${ingredients[13].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Cayennepfeffer
  • 1 ${ingredients[14].amount.toString().replace('.', ',')} EL gehackte Petersilie, frisch oder tiefgekühlt
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