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Spätzle mit Spitzkohl in unter 15 Minuten

Name: Spätzle mit Spitzkohl in unter 15 Minuten
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 800 g Spätzle (Kühlregal); Blättchen von 2 Stielen Petersilie; 1 Knoblauchzehe; 1 Zwiebel, halbiert; 800 g Spitzkohl, in Stücken; 2 EL natives Olivenöl extra; 2 EL Weinessig

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 15 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Die Spätzle nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser garen.
2
Petersilie in den Mixbehälter geben, 6…

Nährwerte

(Pro Portion)

627

Kalorien

24 g

Eiweiß

93 g

19 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
800 g Spätzle (Kühlregal)
Blättchen von 2 Stielen Petersilie
1 Knobla…
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