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Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

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Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-RahmFoto: Jorma Gottwald
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Majoran, Koriander, 1 TL Salz sowie die Pfeffer in den Mixbehälter geben, 25 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Die Petersilie in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und ebenfalls umfüllen.
  • 2
    Die Zwiebel mit der Gewürzmischung in…
Tipp

Anstelle von Spitzkohl kannst du auch Weißkohl verwenden.

Nährwerte
(Pro Portion)
667
Kalorien
46 g
Eiweiß
12 g
KH
44 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} TL getrockneter Majoran
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} TL Koriandersaat
  • 2 TL Salz
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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