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Saftiger Osterzopf

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Saftiger OsterzopfFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 2 Std. 25 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Aprikosen mit Zitronensaft in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Milch, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 1 | 37 °C erwärmen. Mehl, Salz, Vanillezucker, Butter, saure Sahne, Ei und Aprikosen zugeben und 2 Min. | Teigmodus kneten. Teig umfüllen, mit einem feuchten Küchenhandtuch abdecken und 45 Min. ruhen lassen.
  • 2
    Ein Backblech mit Backpapier belegen…
Nährwerte
(Pro Scheibe)
179
Kalorien
2 g
Eiweiß
24 g
KH
8 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Scheiben 12 ${ recipe_quantity_value}
  • 60 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g getrocknete Aprikosen
  • Saft von 0.5 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zitrone
  • 100 g Milch
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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