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Mokkasterne mit Zimt-Butter

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Mokkasterne mit Zimt-ButterFoto: Katharina Küllmer
Zeit gesamt 1 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 5 vermengen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 45 Min. kalt stellen.
  • 2
    Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. 2…
Tipp

Wegen der Butterfüllung sollten die Mokkaplätzchen gekühlt aufbewahrt werden.

Nährwerte
(Pro Stück)
235
Kalorien
20 g
Eiweiß
20 g
KH
16 g
Fett
Zutaten
  • Stück 25 ${ recipe_quantity_value}
  • Für den Teig
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g gemahlene Mandeln
  • Für die Füllung und die Garnitur
  • Außerdem
  • 150 g Zucker
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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