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Mini Garlic Monkey Bread

Mini Garlic Monkey BreadFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 2 Std.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Mehl, Öl sowie 1 TL Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Umfüllen und abgedeckt ca. 1 Std. gehen lassen. Den Mixtopf spülen.
  • 2
    Den Backofen auf 170 °C Umluft…
Nährwerte
(Pro Stück)
244
Kalorien
6 g
Eiweiß
33 g
KH
10 g
Fett
Laktosefrei
Zutaten
  • Stück 12
  • 220 g Wasser
  • 20 g frische Hefe
  • Außerdem
  • 1 Prise Zucker
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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