Mango-Chili-Salsa

Name: Mango-Chili-Salsa
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 500
Cuisine: Indien
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 1 cm Kurkuma; 1 Zwiebel, halbiert; 1 rote Paprikaschote, in Stücken; 20 g Olivenöl; 1 rote Chilischote, in Ringen

Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Tina Engel

Zeit gesamt 20 Min.

Zubereitungszeit 20 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Knoblauch und Kurkuma in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Zwiebel und Paprika zugeben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Erneut mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. |…

Nährwerte

(Pro Portion (1 EL))

Kalorien

0 g

Eiweiß

1 g

0 g

Fett

Laktosefrei

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan

Zutaten

g 500 {{ recipe_quantity_value}}
1 Knoblauchzehe
1 cm Kurkuma
1 Zwiebel
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