Knusprige Lachsfrikadellen mit Gurkensalat
Zeit gesamt
1 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Für die Frikadellen Lachswürfel auf einem flachen Teller verteilen und 45 Min. anfrieren. Alternativ könnt ihr tiefgefrorenen Lachs verwenden und ihn etwa 30 Min. antauen lassen.
- 2Dann den Ingwer in den Mixbehälter…
Tipp
Statt eines Gurkensalats kannst du dir als Beilage zu den Lachsfrikadellen auch einen Bohnensalat zubereiten.
Nährwerte
(Pro Portion)
585
36 g
10 g
42 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Zutaten
- Personen 4
- 700 g Lachsfilet, in Würfeln
- 20 g Ingwer, in dünnen Scheiben
- 2 Schalo…
- Noch 9 weitere Zutaten...
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