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Kürbisaufstrich mit Quark

Name: Kürbisaufstrich mit Quark
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 500
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Wasser; 400 g Hokkaidokürbis, in Würfeln; 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken; 1 EL Kürbiskernöl

Foto: Tina Bumann

Zeit gesamt 55 Min.

Zubereitungszeit 25 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Wasser in den Mixbehälter füllen und den Kocheinsatz einhängen. Kürbis zugeben und 13 Min. | Dampfgaren garen.
2
Den Kocheinsatz mithilfe des Spatels…

Nährwerte

(Pro Portion (30 g))

Kalorien

1 g

Eiweiß

2 g

1 g

Fett

Glutenfrei

Vegetarisch

Zutaten

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500 g Wasser
400 g Hokkaidokürbis, in Würfeln
2 Frühli…
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