Käsekuchen im Dampfgaraufsatz
Zeit gesamt
1 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 5 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Die Springform mit Butter fetten. Die Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Teig in die Springform geben, die Form mehrmals sanft auf die Arbeitsfläche klopfen, um Luftblasen zu entfernen. Mit Frischhaltefolie abdecken. Mixtopf spülen und mit 1000 g Wasser füllen.
- 2Den Kuchen in den tiefen…
Tipp
Die Frischhaltefolie verhindert, dass das Wasser vom Dämpfen vom Varoma®-Deckel auf den Kuchen tropft und dieser wässrig wird. Alternativ kann auch ein passender Deckel verwendet werden.
Nährwerte
(Pro Stück)
82
7 g
11 g
1 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stücke 12
- etwas Butter zum Fetten der Form
- 500 g Magerquark
- Außerdem
- 80 g Zucker
- Noch 6 weitere Zutaten...
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