Einfacher Hähnchen-Auflauf mit Blätterteig-Knusper-Topping

Einfacher Hähnchen-Auflauf mit Blätterteig-Knusper-ToppingFoto: Sandra Leibinger
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zufügen und 2 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten. Pilze zugeben und weitere 3 Min. | Anbraten dünsten.
  • 2
    Mehl mit Wasser verrühren. Sahne,…
Tipp

Aus übrig gebliebenem Blätterteig lassen sich leicht Blätterteig-Stangen zubereiten. Den Blätterteig in Streifen schneiden, mit etwas Ei bestreichen und nach Belieben mit Sesam, Mohn, Kräutern oder Käse bestreuen. Die Streifen eindrehen und im Ofen bei 180 °C für etwa 10-15 Min. goldbraun backen.

Nährwerte
(Pro Portion)
785
Kalorien
45 g
Eiweiß
51 g
KH
46 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • Außerdem
  • 20 g Butter
  • Noch 14 weitere Zutaten...
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