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Vegane Frikadellen mit Haferflocken und Petersilie

Name: Vegane Frikadellen mit Haferflocken und Petersilie
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 altbackenes Brötchen, in Stücken; 300 g Wasser; 50 g Haferflocken; 20 g Petersilienblättchen; 1 Zwiebel, halbiert; 250 g veganes Hackfleisch

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 20 Min.

Zubereitungszeit 20 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Das Brötchen mit dem Wasser in einer Schale für ca. 5 Min einweichen lassen.
2
In der Zwischenzeit die Haferflocken in…

Nährwerte

(Pro Stück)

154

Kalorien

17 g

Eiweiß

15 g

3 g

Fett

Laktosefrei

Vegetarisch

Vegan

Zutaten

Stück 8 {{ recipe_quantity_value}}
1 altbackenes Brötchen, in Stücken
300 g Wasser
50 g Haferf…
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