> Rezepte > Vorspeise > Bruschetta mit Zucchini

Bruschetta mit Zucchini

Name: Bruschetta mit Zucchini
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 Zucchini, davon ½ in Stücken; Salz; 1 Knoblauchzehe; Blättchen von 4 Stielen Petersilie zzgl. etwas mehr zum Garnieren; 250 g Ricotta

Foto: © StockFood / PhotoCuisine / Kerouédan

Zeit gesamt 40 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
½ Zucchini in Stücken mit ¼ TL Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. In den Kocheinsatz umfüllen und 10 Min. abtropfen lassen. Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
2
Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf…

Nährwerte

(Pro Portion)

387

Kalorien

15 g

Eiweiß

41 g

19 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
2 Zucchini, davon ½ in Stücken
Salz
1 Knobla…
Noch 6 weitere Zutaten...

In die Einkaufsliste Kochmodus starten

Das könnte dir auch schmecken

15 Min.

Schnelle Zucchini-Lasagne

Meine Kochbücher

Favoriten {{favourites.length}}
{{book.title}} {{book.recipes.length}}

Zum Wochenplan hinzufügen

{{$datedns.format(days[0].date, "dd")}}. {{$datedns.format(days[0].date, "LLL")}} - {{$datedns.format(days[6].date, "dd")}}. {{$datedns.format(days[6].date, "LLL")}}

{{$datedns.format(day.date, 'dd')}} {{$datedns.format(day.date, 'EEEEEE')}}

Wochenplaner öffnen

Mein Wochenplaner Heute

{{$datedns.format(days[0].date, "dd")}} {{$datedns.format(days[0].date, "LLL")}} - {{$datedns.format(days[6].date, "dd")}} {{$datedns.format(days[6].date, "LLL")}}

Rezepte zur Einkaufsliste

Wochenplan drucken

Diese Woche leeren

{{$datedns.format(days[0].date, "dd")}} {{$datedns.format(days[0].date, "LLL")}} - {{$datedns.format(days[6].date, "dd")}} {{$datedns.format(days[6].date, "LLL")}}

Heute {{$datedns.format(day.date, "EEEEEE")}} {{$datedns.format(day.date, "dd")}}.{{$datedns.format(day.date, "LLL")}}

Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

{{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner

Heute

{{$datedns.format(days[0].date, "dd")}} {{$datedns.format(days[0].date, "LLL")}} - {{$datedns.format(days[6].date, "dd")}} {{$datedns.format(days[6].date, "LLL")}}

Rezepte zur Einkaufsliste

Wochenplan drucken

Diese Woche leeren

Heute {{$datedns.format(day.date, "EEEEEE")}} {{$datedns.format(day.date, "dd")}}.{{$datedns.format(day.date, "LLL")}}

Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplaner entfernen

{{entry.recipe.title}}

{{rangetext}}

Bruschetta mit Zucchini

Zucchini-Joghurt-Dip

Zucchini-Pizza

Spaghetti mit Zucchini-Carbonara

Schnelle Zucchini-Lasagne